Facebook Twitter Linkedin Google+

Najšarmantniji vinski događaj

40 najboljih restorana Dalmacije

40 najboljih restorana Dalmacije

Izbor 40 najboljih restorana Dalmacije još je jedna manifestacija koja je polučila izuzetan uspjeh. Kriteriji za nominaciju među najbolje je ukupni dojam prilikom posjeta određenom restoranu. Svi glasači koji ocjenjuju restorane su odlični poznavatelji gastronomije, najčešće regrutirani među chefovima, vlasnicima restorana, gastro i eno novinarima, te poznatim gurmanima.

Pored izbora 40 najboljih restorana Dalmacije, bira se i naj wine-friendly restorani. Glasači u ovom slučaju u obzir uzimaju cjelokupnu paletu vina u ponudi, vodeći računa o usklađenost vinske liste sa tipom hrane koja se služi, zatim širinu vinske karte u kojoj je posebna pažnja posvećena vinskim regijama i ponudi istih na čašu, te educiranosti osoblja koje preporučuje i servira vina.

Dobri restorani zagrebačka banka

Top lista 40 najboljih restorana Dalmacije za 2012. godinu.

Top lista restorana
1. Nautika, Dubrovnik
2. Pelegrini, Šibenik
3. Foša, Zadar
4. Pojoda, Vis
5. Kadena, Split
6. Gil's, Dubrovnik
7. Boškinac, Novalja
8. Kapetanova kuća, Ston
9. Nikola, Stobreč
10. Kod Marka, Šipanska Luka
11. Noštromo, Split
12. Zlatna ribica, Šibenik
13. Leut, Cavtat
14. Tic-tac, Murter
15. Adriatic Grašo, Split
16. Proto, Dubrovnik
17. Cantinetta, Skradin
18. Hvaranin, Split
19. Tamaris, Zadar
20. Boban, Split
21. Galija, Cavtat
22. Gastro mare, Ston
23. Zrno soli, Split
24. Sesame, Dubrovnik
25. Kornat, Zadar
26. Jeny, Tučepi
27. Frankie, Seget Donji
28. Kod Guste, Sukošan
29. Niko, Zadar
30. Porat, Zaton
31. Duje, Split
32. Adio Mare, Korčula
33. Porto Rosso, Lastovo
34. Kamenar, Primošten
35. Lucullus, Hvar
36. Passarola, Hvar
37. Fešta, Otok Žut
38. Bonaca, Skradin
39. Arkada, Podstrana
40. Villa Neretva, Metković

Dobri restorani zajednički su projekt Dobre hrane i tvrtke Vinart d.o.o. Saše Špiranca. Proglašenje 40 najboljih restorana za regiju Dalmacija odigralo se u sklopu prvog dana Dalmacija Wine Expa 2012. 27.04. u hotelu Park.

Top lista 40 najboljih restorana Dalmacije za 2011. godinu.

Top lista restorana
1. Pojoda, Kut, Vis
2. Nautika, Dubrovnik
3. Gil’s, Dubrovnik
4. Kapetanova kuća, Ston
5. Foša, Zadar
6. Pelegrini, Šibenik
7. Nikola, Stobreč
8. Boškinac, Pag
9. Cantinetta, Skradin
10. Kod Marka, Šipanska Luka
11. Noštromo, Split
12. Jež, Makarska
13. Niko , Zadar
14. Opat, Kornati
15. Proto, Dubrovnik
16. Galija, Cavtat
17. Konoba Pece, Vinjerac
18. Tic-tac, Murter
19. Konoba Hvaranin, Split
20. Kadena, Split
21. Gariful, Hvar
22. Konoba Bako, Komiža, Vis
23. Palmižana Meneghello, Hvar
24. Ivo, Makarska
25. Leut, Cavtat
26. LD Terrace (Lešić Dimitri Palace), Korčula
27. Arkada, Podstrana
28. Antonio-Patak, Ždrilca, Hvar
29. Orsan Gverović, Mali Zaton
30. Kornat, Zadar
31. Boban, Split
32. Me&Mrs Jones, Jelsa
33. Fabro, Murter
34. Senko, Komiža, Vis
35. Konoba Feral, Brela
36. Konoba Jastožera, Komiža, Vis
37. Val, Vis, Vis
38. Bota , Mali Ston
39. Konoba Luviji, Hvar
40. Mimoza, Dubrovnik
Wine-friendly restorani
Nikola, Stobreč
Nautika, Dubrovnik
Kadena, Split
Gil’s, Dubrovnik
Pojoda, Kut, Vis
Foša, Zadar
LD Terrace (Lešić Dimitri Palace), Korčula
  • “Pozdravljam napore organizatora koji su svojom predanošću i trudom uspjeli realizirati značajnu enogastronomsku manifestaciju. Upoznat sa važnošću jednog od vodećih enogastro sajmova Dalmacije odlučio sam vam dodijeliti pokroviteljstvo.”

    IVO JOSIPOVIĆ, predsjednik RH
  • “Ovaj festival je vrlo značajan u promicanju vinske kulture Dalmacije.”

    MIKE MILJENKO GRGICH, slavni kalifornijsko-hrvatski vinar
  • “Dalmacija Wine Expo manifestacija je koja po svemu iskače iz šablone, i to radi na vrlo simpatičan, ali profesionalan način. Možda nije najveći, ali je zasigurno najšarmantniji vinski događaj.”

    LADA RADIN, novinarka gastro.hr
  • “Jako pozdravljam činjenicu da se "Dalmacija Wine Expo" održao u Makarskoj. Vinska industrija velik je potencijal za vašu zemlju. Posebno pozdravljam entuzijazam organizatora koji su pokrenuli jednu ovako plemenitu ideju.”

    ROBERT BENMOSCHE, izvršni direktor AIG-a, SAD
  • “Najkvalitetniji vinski događaj na području Dalmacije.”

    dr.sc. LEO GRACIN, vinar, docent na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu

http://youtu.be/VdWsb-e7u7I http://youtu.be/Uzm2Xd8BJoo http://youtu.be/9KL6DYVaHY4

Newsletter

Za pretplatu na naš newsletter molimo upišite svoju e-mail adresu.

Potvrdni e-mail će vam odmah biti poslan.