Facebook Twitter Linkedin Google+

Najšarmantniji vinski događaj

Vinska škola

Vinska škola

Jedan od osnovnih ciljeva Dalmacija Wine Expa je ukazati na nužnost kontinuirane edukacije, te na zanimljiv način približiti svjetska iskustva i nove trendove industrije ugostiteljskom sektoru. Želimo stvarati nove ljubitelje vina. Stoga inzistiramo na edukaciji i posebno vodimo računa o aktivnom uključivanju ugostitelja u festival (vlasnika restorana i njihovog osoblja). 

I ove godine u pažljivo prilagođenim seminarima, Dražan Dennis Šunjić AIWS i WSET Certified Educator iz Velike Britanije održati će niz vinskih radionica u svrhu edukacije ugostitelja i njihovog osoblja.

Saznajte po čemu se razlikuju berbe, zašto neko vino košta više od 200 kn, naučite zašto su pjenušci bolji kao aperitivi, jeli “Barrique” na etiketi dokaz kvalitete ili ne, zašto je Plavac s južnih položaja superiorniji od onoga iz “polja”?

Četvrtak, 02.05.2013. Hotel Meteor, Makarska

Tema: Faktori koji utječu na stil, kvalitetu i cijenu vina. Slijepo kušanje 6 vina.

Voditelj: Dražan Dennis Šunjić

Trajanje:  1:15min

Cijena: 150 kn


Termini vinske škole (Kavana hotela Meteor, Makarska):

09:00h          11:00h          13:00h          15:00h          17:00h 

Za sudjelovanje na edukaciji molimo ispunite online prijavnicu (Broj mjesta je ograničen).

Prijavnica za Vinsku školu

  • “Pozdravljam napore organizatora koji su svojom predanošću i trudom uspjeli realizirati značajnu enogastronomsku manifestaciju. Upoznat sa važnošću jednog od vodećih enogastro sajmova Dalmacije odlučio sam vam dodijeliti pokroviteljstvo.”

    IVO JOSIPOVIĆ, predsjednik RH
  • “Ovaj festival je vrlo značajan u promicanju vinske kulture Dalmacije.”

    MIKE MILJENKO GRGICH, slavni kalifornijsko-hrvatski vinar
  • “Dalmacija Wine Expo manifestacija je koja po svemu iskače iz šablone, i to radi na vrlo simpatičan, ali profesionalan način. Možda nije najveći, ali je zasigurno najšarmantniji vinski događaj.”

    LADA RADIN, novinarka gastro.hr
  • “Jako pozdravljam činjenicu da se "Dalmacija Wine Expo" održao u Makarskoj. Vinska industrija velik je potencijal za vašu zemlju. Posebno pozdravljam entuzijazam organizatora koji su pokrenuli jednu ovako plemenitu ideju.”

    ROBERT BENMOSCHE, izvršni direktor AIG-a, SAD
  • “Najkvalitetniji vinski događaj na području Dalmacije.”

    dr.sc. LEO GRACIN, vinar, docent na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu

http://youtu.be/VdWsb-e7u7I http://youtu.be/Uzm2Xd8BJoo http://youtu.be/9KL6DYVaHY4

Newsletter

Za pretplatu na naš newsletter molimo upišite svoju e-mail adresu.

Potvrdni e-mail će vam odmah biti poslan.